Back to top
Skip to main content
Augustine Restaurace
Pro rezervaci volejte: +420266112282
Vítejte v Augustine Restauraci

grass

Otevřeno pouze pro hotelové hosty of 6:00 do 20:00.

Augustine Restaurace ležící na nádvoří bývalého augustiniánského kláštera představuje harmonické sloučení sedm set let staré historie a moderního stylu. Právě její poloha přinesla inspiraci k pojmenování restaurace. Jedinečný kulinářský zážitek umocňují restaurační historické lokace jako The Refectory (bývalý refektář), Svatotomášská pivnice (St. Thomas Brewery Bar) nebo Zahrada se slunečními hodinami (Sundial Garden). Kontrastem k historickým místnotnem je moderní prosklená restaurace připomínající zimní zahradu. Tým kuchařů klade důraz na čerstvé sezónní suroviny, jednoduché postupy a nápaditou prezentaci připravovaných pokrmů.

  • Pondělí - Neděle
  • 7:00 - 20:00
  •  

     

     

  • dish1
  • Main dish Augustine restaurant
  • Angels Cocktails
  • Augsutine restaurant dish
Augustine Restaurant
Začňete den dokonale.
Augustine Restaurace
CHUTNÉ ZÁŽITKY OD RÁNA DO VEČERA

V Augustine Restauraci servírujeme snídaně, obědy i večeře a to vše v moderní prosklené restauraci nebo pod barokní stropní freskou v The Refectory baru.

 


Šéfkuchař Martin Boháček a jeho tým pro Vás připravují sezónní A la Carte z lokálních surovin.

 

Nyní se můžete každý čtvrtek těšit na 8chodovou zvěřinovou degustaci ve Svatotomášské pivnici.

 

Každou neděli pořádáme rodinný brunch Bubble & Chill s bezednou skleničkou šampaňského nebo prosecca. (Nyní však pozastaveno kvůli vládním nařízením).



Více naleznete v sekci menu a akce.


 

inetrior dining
The Refectory
KOKTEJL POD ANDĚLSKÝMI KŘÍDLY

The Refectory, bývalá jídelna mnichů, je historický skvost. Cherubíni držící v rukou symboly Augustiniánů obklopují symbol svatého Augustina, hořící srdce, dekorují strop fresky z 18. století. V Refectory Baru máte příležitost si vychutnat sezonní koktejly a zvláště legendární Svatotomášské pivo, jehož recept se nezměnil od 14. století. K Vašemu oblíbenému koktejlu si můžete zakousnoout i něco malého k jídlu.

Během teplých dnů bar nabízí venkovní sezení na terase a vnitří prostory jsou využívány i k a la carte večeřím a obědům.

Refectory
St. Thomas Brewery
OBJEVTE MÍSTO ZROZENÍ KLÁŠTĚRNÍHO PIVA SVATÉHO TOMÁŠE Pivnice Sv. Tomáše bývala u místních vždy oblíbenou lokalitou k večernímu posezení v jedinečném prostoru s velmi charakteristickou atmosférou. Pivnice je umístěna v podzemní jeskyni s původními stalaktity a stalagnáty z 18. století a terakotovou podlahou. Tento prostor je nabízen především pro privátní akce. Útulný prostor je vhodný například pro firemní obědy, večírky nebo dokonce i svatby.
Kontaktujete nás a my Vám s radostí odpovíme na všechny otázky.
Telefon: +420266112282
Emial: restaurant.augustine@luxurycollection.com
Brewery
Get Social
Nadělili jsme si předčasný dárek? Rozbalte ho s námi a objevte kouzla nového barového menu. We have already got one present early? Help us to unpack it and discover the sparkle of new bar menu. . . . . #augustinerestaurant #augustineprague #augustinejoy #praguerestaurant #praguerestaurants #praguefoodiemap #praguefoodie #praguefoodguide #praguefood
Oslaďte si chladivé dny tradičním jablečným koláčem s maskarpone zmrzlinou.? . Sweeten up these cold days with traditional apple pie with mascarpone ice-cream.? . . . #augustineprague #augustinerestaurant #prague #praha #prag #praga #praguerestaurant #restauracepraha #restaurant #sweetdreams #sweetdays #sweetlove #pastrychef
Už máte jasno, kam na sobotní večeři? My jsme právě odstartovali šéfkuchařovy degustace sladěné s jemnou chutí párovaných vín. 4chodová až 6chodová degustace od 1480 CZK. ? Have you already decided where to have Saturday dinner? We have just launched Chef's degustations accompanied by delicate tastes of paired wines. 4course to 6course menu from CZK 1480. ? . . . #augustinerestaurant #augustineprague #praguefood #praguefoodiemap #praguefoodie #praguefoodtour #prague #praha #praga
Jaké jsou Vaše plány na páteční večer? Naše volba je jasná! Do you have plans for Friday night? Our choice is clear! . . . . #refectorybar #augustineprague #augustinehotel #luxurycollection #luxury #bar #bartender #barlife #fridaynight #friday #drink #prague #lessertown #praha #malastrana #praguebar
Vánoční svátky na nás již čekají za rohem. Chcete-li si odpustit vánoční stres v kuchyni, přijměte naše pozvání ke štědrovečerní večeři v Augustine restauraci. ?️ Rezervace je nezbytná. . Christmas time is waiting for us behind the corner. Avoid the festive stress in the kitchen & accept our invitation for the Degustation Christmas dinner at Augustine restaurant. ?️ Reservation is required. . . . . #augustineprague #prague #festiveseason #festiveseason2019 #festiveprague #festiveseasoninprague #christmasdinner #praguedinner #praguerestaurant #christmasinspiration
Kdyby Vám někdo mohl uvařit, co byste si dali? A co takhle zkusit pošírovaného halibuta ? Tato kombinace Vám vyrazí dech! If anyone could cook for you, what would you enjoy? And how about poached halibut? This combo will take your breath away. #augustinerestaurant #augustineprague #augustinehotel #luxury #luxurycollection #prague #lessertown #praha #malastrana #restaurant #praguerestaurant #autumn #autumnmenu #fish #food #foodstagram #executivechef
Náš šéfkuchař Martin Vás zve na svatomartinské hody. Přijďte si vychutnat tradiční husu v našem podaní. Podáváme od soboty 9.11. do úterý 12.11. Our Executive chef Martin invites you to a traditional St. Martin's celebration. Come and enjoy the traditional goose in our presentation. Available from Saturday November 9 till Tuesday November 12. . . . . #augustinerestaurant #augustineprague #augustinehotel #luxury #luxurycollection #prague #lessertown #praha #malastrana #stmartin #stmartinsgoose #traditional #tradice #goose #food #chef #executivechef #chefstyle
Hledáte nekonvenční prostory pro pořádání večírku? Chcete ohromit Vaše partnery místem konání akce? Pokud ji ještě neznáte, rádi Vám představíme naší pivnici Sv. Tomáše, která jako poklad čeká na objevení. Pro více informací pište na sales.augustine@luxurycollection.com. Are you seeking for unconventional space to set a party in? Or do you want to surprise your business partners with a venue itself? Let us introduce you our St. Thomas brewery, which just waiting to be discovered. For more information contact sales.augustine@luxurycollection.com. #augustineprague #augustinehotel #luxury #luxurycollection #ststhomasbrewery #brewery #treasure
Řepa, hrušky a kančí - to jsou ingredience, které dominují v našem listopadovém menu. Kančí ragú s pastinákovým pyré a jako dezert pečená hruška s rakytníkovým sorbetem, máte chuť? Servírujeme od pondělí do pátku během obědů. Beetroot, pear, wild boar - these ingredients dominate in our November menu. Wild boar ragout with parsnip puree and baked pear with sea buck thorn sorbet as a dessert, already have a taste? You may try this menu from Monday till Friday during lunchtime. #augustinerestaurant #praguerestaurant #restaurantprague #praguerestaurants #chefstyle #chef #czechchef #praguefood #czechfood