Jedinečné chutě Augustinu

LEDEN 18 - 20, 2018

Rok 2018 by měl být plný mimořádných zážitků a vynikajících kulinářských specialit, které v restauraci Augustine zaručeně nebudou chybět. learn_more

special_offer
Close

Jedinečné chutě Augustinu

Rok 2018 by měl být plný mimořádných zážitků a vynikajících kulinářských specialit, které v restauraci Augustine zaručeně nebudou chybět.

Náš šéfkuchař Marek Fichtner ve spolupráci s naším týmem barmanů z Refectory baru pro vás připravil lahodnou kulinářskou pouť.

Navštivte nás od 18. do 20. ledna a zažijte jedinečné chutě Augustinu - degustační 6chodové menu doplněné výběrem koktejlů na míru.


.


Business Lunch menu

Nabídka platí od pondělí do pátku 12:00-15:00.

Přijďte do Augustine Restaurant ochutnat naše jedinečné Sezónní obědové menu vytvořené šéfkuchařem Markem Fichtnerem a jeho týmem za použití těch nejčerstvějších sezónních ingrediencí. learn_more

special_offer
Close

Business Lunch menu

Něco pro začátek…

Raviola | telecí brzlík | špenátové listy | kukuřice | velouté

Topinamburový krém | restovaná kuřecí játra | máslová dýně


Následuje…

Ryba dne | salsa verde | grilovaná polenta | tuřín | brokolice

Selečí ramínko | Beluga čočka | slanina | kořenová zelenina | křupavá cibulka


Sladká tečka na konec…

Lehký kávový mousse | višňové coulis | perníková zmrzlina
   
Výběr evropských sýrů | ovocný chléb | čatní | ořechy s medem



Dvouchodové menu 380 CZK
Tříchodové menu 480 CZK

Výběr z nápojů
Vína
Müller Thurgau, Vinařství Pod Zámkem, 2014 109 CZK
Ryzlink Vlašský, Vinařství Pod Zámkem, 2015 129 CZK
Rulandské Modré, Vinařství Pod Zámkem, 2012 119 CZK


Výběr domácích limonád
90 CZk


Nabídka nápojů je platná pouze během obědů.


Nabídka platí od pondělí do pátku 12:00-15:00.


Dort Augustine

Denně

Odneste si kousek Augustinu s sebou domů! Dort Augustine je vyrobený z vysoce kvalitních surovin, opatrně zabalen do vyřezané dřevěné krabice, a je ideální jako dárek! learn_more

special_offer
Close

Dort Augustine

Dort Augustine je vyrobený z vysoce kvalitních surovin. Jeho hlavní složkou je 67% čokoláda Michel Cluizel, která obsahuje pečlivě vybrané kakaové boby z plantáže Vila Grancida na ostrově Svatého Tomáše, kterému se někdy přezdívá Ostrov čokolády. Čokoláda je bohatá na sladké ovocné a bylinné tóny. Specifickou chuť dortu dodává také lokálně pěstovaný černý rybíz, z něhož naši cukráři vyrábějí marmeládu. V kombinaci s čokoládou vytváří harmonické gastronomické spojení.

Složení:
Čokoláda Michel Cluizel 67%, mléko, černý rybíz, vejce,
mouka, hnědý cukr, ovocný pektin, kakaový prášek, máslo

Alergeny:
obiloviny obsahující lepek,
vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj


Pro více informací a pro objednání prosím kontaktujte hotelovou restauraci: Telefon: +420 266 112 282 restaurant.augustine@luxurycollection.com


PragueCZ

hours_of_operation
close